Kue Sus Fla Vanila (tanpa kuning telur).
You can have Kue Sus Fla Vanila (tanpa kuning telur) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Sus Fla Vanila (tanpa kuning telur)
- You need of Bahan kulit.
- Prepare of telur.
- It's of tepung terigu (segitiga biru).
- You need of mentega (saya: Palmia Royal).
- You need of air.
- It's of Bahan Fla.
- You need of susu putih cair.
- It's of gula pasir.
- It's of maizena.
- Prepare of margarin.
- Prepare of vanili essens.
Kue Sus Fla Vanila (tanpa kuning telur) instructions
- Dalam panci panaskan air dan mentega hingga mendidih (dengan api kecil), masukkan tepung terigu aduk cepat hingga tidak bergerindil dan kalis. Angkat. Biarkan dingin..
- Setelah dingin beri telur kemudian mixer hingga tercampur rata (saya pakai food chooper). Masukkan piping bag..
- Panaskan oven di suhu 200 derajat. Sementara itu kita lakukan: Di atas kertas roti yang sudah diolesi margarin dan di bawahnya sudah di kasih pola lingkaran-lingkaran (cara saya mengatasi tidak punya cetakan agar besar kue sus sama), semprotkan adonan berbentuk melingkar. Lakukan hingga adonan habis. Lalu masukkan kedalam oven, dan oven kurang lebih 20 menit..
- Membuat fla. Dalam panci campurkan 250 ml susu (sisakan 100ml), gula, margarin dan vanila essens, didihkan, dengan api kecil. Di lain wadah campurkan sisa susu dengan maizena aduk rata. Setelah camouran susu yang di panci mendidih masukkan campuran susu dengan maizena ke dalam panci, aduk cepat hingga adonal mengental dan meletup-letup. Angkat. Masukkan kedalam piping bag..
- Setelah kue sus matang angkat. Potong bagian atasnya jangan sampai terputus. Masukkan adonan fla kedalam kue sus dengan menyemprotkannya. Kue Sus Fla Vanila siap di sajikan..