Easiest Way to Make Tasty Kue Sus / Soes Ekonomis

Kue Sus / Soes Ekonomis.

You can cook Kue Sus / Soes Ekonomis using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Sus / Soes Ekonomis

1. Prepare of margarin.
2. Prepare of tepung terigu.
3. You need of garam.
4. Prepare of air.
5. You need of telur.
6. You need of pewarna merah cabe.
7. Prepare of vanili.
8. It's of Vla:.
9. It's of susu cair (me 30g susu bubuk + air).
10. It's of gula (4,5 sdm).
11. It's of maizena (3 sdm).
12. Prepare of kuning telur (me: skip).
13. You need of margarin.
14. Prepare of pasta strowberry.

Kue Sus / Soes Ekonomis instructions

1. Panaskan air, margarin, garam sampai mendidih. Matikan api, masukan tepun aduk lalu nyalakan api masak 2-3 menit sambil diaduk terus. Angkat dan dinginka..
2. Setelah adonan dingin, masukkan 1 telur aduk rata dengan spatula/mixer kemudian masukkan 1 telur lagi aduk rata sampai lembut. Pindahkan k dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit bintang..
3. Siapkan loyang yg sudah dioles margarin tipis/baking papper lalu cetak/semprot adonan (ukurannya sesuai selera).
4. Panaskan oven dengan suhu 200° selama 10 menit (saya pake otang tanpa pengatur suhu jadi pake api paling besar) setelah 10 menit masukkan loyang berisi adonan panggang selama 20 menit. Setelah 20 menit lalu turunkan suhu 180° panggang lagi 20 menit/ sampai tidak ada buih dipermuka'an kue (saya kecilkan apinya sedikit lalu panggang lagi sampai tdk ada buih/ saya sekitar 36 menit, tergantung oven masing2. Sering2 diintip/dicek tp jangan buka ovennya)..
5. Jadi total waktu pemanggangan pake otang saya 56 menit/ sampai tidak ada buih dipermuka'an kue. Setelah kue matang, angkat dan dinginkan..
6. Vla : campur semua bahan vla kecuali margarin, panaskan dengan api sedang sambil diaduk terus. Setelah agak mengental tambahkan margarin, aduk rata. Angkat dan dinginkan..
7. Potong sus, lalu isi dengan vla..
8. Ini kue Sus pertama saya, lumayan. Gini aja udah seneng banget😁.