Sus goreng udang.
You can have Sus goreng udang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sus goreng udang
- Prepare of margarin.
- You need of air.
- You need of garam.
- Prepare of tepung terigu protein rendah.
- You need of telur.
- Prepare of baking powder.
- It's of udang kupas (cincang kasar).
- You need of keju cheddar, potong kotak kecil.
- You need of daun bawang kecil, iris halus.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- It's of saos sambal/tomat untuk pelengkap.
Sus goreng udang step by step
- Rebus air, margarin dan garam hingga mendidih, kecilkan api, tambahkan tepung terigu aduk hingga kalis, matikan api, dan biarkan sampai hangat..
- Aduk adonan tepung, masukkan telur satu persatu, sambil terus di aduk, dapat menggunakan mixer, kemudian tambahkan baking powder..
- Masukkan udang, keju, daun bawang kedalam adonan, aduk dengan spatula sampai rata..
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan di bentuk dg sendok makan, goreng hingga matang..
- Sajikan dg saos sambal / tomat..