Sus kering takaran sendok.
You can have Sus kering takaran sendok using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sus kering takaran sendok
- You need of Bahan A:.
- It's of air.
- Prepare of margarin.
- You need of garam.
- You need of Bahan B :.
- Prepare of tepung protein sedang.
- It's of Bahan C :.
- Prepare of telur.
- Prepare of keju (1 bungkus kecil).
- It's of baking powder.
Sus kering takaran sendok step by step
- Campur bahan A dan aduk sampai mendidih, matikan kompor masukkan bahan B, aduk cepat dan rata, nyalakan api kecil saja, aduk rata hingga halus dan mengkilat sekitar 2-5 menit, angkat, pindahkan ke wadah bersih, dinginkan..
- Masukan telur satu persatu saat adonan sudah dingin ya, kocok rata baru masukan telur lainnya, masukan bahan C dan kocok lagi dengan mixer, semuanya gunakan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata..
- Masukkan kedalam plastik segitiga dan spuitkan ke loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti, atau langsung ke loyang yang telah dioles margarine tipis tipis. Bikin sama anak2 jadi bentuknya macem2 ๐.
- Panaskan oven 200 derajat api atas bawah minimal 10 menit sebelumnya, masukan adonan dan jangan buka tutup pintu oven selama 15-20 menit pertama (nanti kempes๐), setelahnya turunkan suhu di 130 derajat, panggang lagi sekitar 40 menit. Kalau langsung oven 2 loyang gini, Saat 20 menit terakhir posisi loyang ditukar ya.
- Setelah matang, keluarkan, setelah dingin segera masukan kedalam stoples supaya tetep kres kres. Nyoba 1 dan ternyata berhasil kopong ๐.