Sus Vla Cokelat.
You can have Sus Vla Cokelat using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sus Vla Cokelat
- You need of Bahan kulit :.
- It's of air.
- It's of terigu serba guna.
- It's of terigu pro tinggi.
- Prepare of garam.
- You need of mentega.
- You need of telor (berat 60gr dgn kulit).
- It's of Vla coklat :.
- You need of Susu full cream.
- It's of kuning telor.
- It's of margarin.
- You need of dark coklat.
- You need of gula pasir.
- Prepare of vanila cair.
- Prepare of tepung jagung/maizena.
Sus Vla Cokelat step by step
- Campur mentega, air, garam rebus sampai mendidih. Matikan api. Masukkan terigu dgn diayak.Aduk. Nyalakan api kecil masak sampai kalis(tidak lengket di wajan)..
- Dinginkan. Masukkan telor 1 per 1. Aduk sampai tercampur dan licin mengkilap..
- Siapkan piping bag. Dgn spuit bintang diujung. Masukkan adonan didalam nya. Semprotkan di loyang yg sudh dioles mentega. Panaskan dulu Oven di suhu 200°C selama 20 mnt.
- Panggang sus di suhu tsb slma 20 mnt api atas bawah. Turunkan jadi 180°C.panggang lagi selama 20 mnt..
- Membuat Vla : Campurkan susu, telor, maizena, saring. Rebus bersama coklat blok, mentega. Aduk terus sampai berat meletup².
- Siapkan kulit sus, Belah tanpa putus. Isikan vla nya. Siap dinikmati..