Easiest Way to Make Yummy Kue sus (CHOUX)

Kue sus (CHOUX).

You can have Kue sus (CHOUX) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue sus (CHOUX)

1. It's of air.
2. It's of susu cair.
3. It's of mentega tawar.
4. It's of gula pasir.
5. You need of garam.
6. You need of telur uk.besar.
7. Prepare of tepung terigu serba guna (segitiga biru).

Kue sus (CHOUX) step by step

1. Masak sampai mendidih air,susu,mentega,gula dan garam.
2. Setelah mendidih,kecilkan api masukan terigu sambil diaduk sampai rata.
3. Biarkan sampai dingin lalu masuki telur satu persatu sambil diaduk.
4. Masukan adonan ke piping bag,cetak diatas loyang yang telah dialasi kertas baking.Panggang dengan suhu 190derajat selama 25menit,lalu dipanggang lagi 160derajat selama 20menit..
5. Tips: jangan MEMBUKA OVEN selama memanggang kue sus karna bisa kempes..