Kue Sus.
You can have Kue Sus using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Sus
- Prepare of Bahan kulit.
- Prepare 4 butir of telur.
- It's 125 gr of tepung terigu.
- It's 100 gr of margarin.
- Prepare 1 gelas of air.
- You need of Bahan vla/isi.
- You need 1 ons of tepung maizena.
- You need 3 1/2 gelas of air.
- It's 100 gr of margarin.
- It's 100 gr of gula pasir.
- You need 2 butir of kuning telur.
- It's 1/2 kaleng susu of kental manis.
- You need 1 bungkus of susu bubuk.
- You need 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Kue Sus instructions
- Didihkan air, masukkan margarin dan tepung terigu lalu aduk rata masak dengan api kecil, jika sudah tercampur rata sisihkan.
- Kemudian tambahkan satu persatu telur dan aduk rata.
- Olesi cetakan dengan margarin, masukkan bahan adonan kulit keplastik segitiga lalu bentuk kulit sus sesuai selera.
- Panggang kurang lebih 20 menit.
- Campur semua bahan vla dalam mangkok lalu aduk rata, kemudian masak dipanci dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga vla mengental.
- Ambil vla satu sendok teh lalu isikan kekulit sus, lakukan sampai habis.