Kue Sus.
You can have Kue Sus using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Sus
- You need of Bahan kulit.
- You need of telur.
- It's of tepung terigu.
- Prepare of margarin.
- You need of air.
- It's of Bahan vla/isi.
- Prepare of tepung maizena.
- You need of air.
- Prepare of margarin.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of kuning telur.
- You need of kental manis.
- You need of susu bubuk.
- Prepare of vanili.
- Prepare of garam.
Kue Sus step by step
- Didihkan air, masukkan margarin dan tepung terigu lalu aduk rata masak dengan api kecil, jika sudah tercampur rata sisihkan.
- Kemudian tambahkan satu persatu telur dan aduk rata.
- Olesi cetakan dengan margarin, masukkan bahan adonan kulit keplastik segitiga lalu bentuk kulit sus sesuai selera.
- Panggang kurang lebih 20 menit.
- Campur semua bahan vla dalam mangkok lalu aduk rata, kemudian masak dipanci dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga vla mengental.
- Ambil vla satu sendok teh lalu isikan kekulit sus, lakukan sampai habis.