Kue sus. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat.
Lihat juga resep Sus Kering Keju - Choux enak lainnya.
Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung Resep Kue Sus Isi Vla.
Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.
You can have Kue sus using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue sus
- You need 70 gr of Tepung protein tinggi.
- You need 125 ml of Air.
- It's 50 gram of Margarin.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- It's 1 butir of Telur.
- You need of Bahan vla.
- Prepare 30 gr of Maizena.
- Prepare 1 butir of Kuning telur.
- It's 125 ml of Susu cair.
- It's 40 gram of Gula pasir.
- You need 1 sdm of Margarin.
Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, saat ini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam. Assalamualaikum Kue sus ala SavSaff cake ready tO order gaesss Bismillah. Kue sus paling enak di Medan!
Kue sus instructions
- Membuat kulit sus campurkan air, margarin, garam, didihkan.
- Masukkan terigu aduk sampai Kalis. Lalu ambil 1/3 bagian ke wadah yg berbeda tambahkan kuning telur, aduk, masukkan ke dalam adonan awal, aduk sampai bnr2 kalis. Matikan tunggu dingin.
- Sambil menunggu adonan dingin panaskan oven 200 Celcius..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga cetak dg cetakan bintang panggang ke dalam oven dg api bawah selama 10menit, kemudian api atas bawah 30menit. Pastikan oven benar benar panas (kunci nya).
- Isian vla, campur susu cair, tepung gula, garam jd 1. Panaskan aduk sampai Kalis, masukkan kuning telur. Aduk lagi, angkat. Matikan api, masukkan margarin aduk lagi. Vla siap di pakai.
Dengan kulit yang lembut dan filling fla yang kaya akan rasa. Kue sus yang tidak pernah anda rasakan sebelumnya. Resep Kue Sus - Kalau ditanya paling suka makan kue apa? Jawaban saya pasti kue sus dong. Tapi isiannya yang lembut dan lumer yaaa!