Kue Sus.
You can have Kue Sus using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Sus
- Prepare of tepung terigu.
- You need of margarin.
- It's of telur ayam.
- You need of garam.
- Prepare of air.
- Prepare of tepung maizena.
- You need of susu cair.
- You need of susu bubuk.
- It's of gula pasir.
- You need of Piping.
- Prepare of Parchement paper.
Kue Sus step by step
- Cara buat sus nya: rebus air & magarin sambil aduk sampai tercampur, lalu masukkan terigu dan aduk. Matikan kompor, tunggu dingin. Kalau udah dingin masukkan telur 1 persatu dengan garam, mixer adonan sampai tercampur lalu masukkan ke piping bag.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi parchement paper, oven dgn suhu 180° dengan waktu 30 menit. Kalau buih2nya udah hilang bisa diangkat.
- Fla: masukkan susu di sauce pan sampai agak mendidih, masukkan 2sdm maizena yg sebelumnya dilarutkan dulu ke air biasa kurang lebih 5sdm, aduk dan masukkan susu bubuk & gula pasir. Masak hingga mengental, kalau sudah dingin masukkan ke piping bag.
- Nah kalo udah tinggal belah sus nya dan masukkan fla deh.
- Selamat mencoba & menikmati yah!.