Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Kue sus vla susu (vla tanpa telur). Umumnya kue sus yang juga disebut soes dalam bahasa Belanda dan choux a la creme dalam bahasa Prancis ini seringkali digunakan untuk isian snack Nanti akan saya share step by step cara membuat kue soes agar hasil kulit kuenya garing, renyah dan kokoh.
Soes merdeka dibuat dari campuran buttercream dan vla.
Kue Soes Isi Vla Vanilla Lumer Pake Otang Anti Gagal.
Roti Wijen Kopong Praktis Ekonomis Enak Gampang.
You can have Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌
- You need 85 gr of mentega.
- Prepare 165 ml of air.
- You need 90 gr of tepung terigu serbaguna.
- It's 30 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 3 butir of telur @60 g (berat dengan kulit).
- Prepare of Bahan Vla Vanila.
- You need 2 butir of kuning telur.
- You need 50 gr of tepung maizena.
- Prepare 450 ml of susu cair.
- Prepare 90 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of vanila cair.
- It's 2 sdm of butter.
Resep Kue Sus Vla Vanila Tanpa Mixer Choux Pastry. Sajian kue sus vla vanilla adalah hidangan yang nikmat dan cukup mudah untuk dibuat dirumah. Sajian ini bisa anda hidangkan pada saat ada tamu singgah kerumah atau dijadikan jamuan untuk arisan. Mixer sampai adonan kental dan mengkilat ( ditahap ini bisa juga tanpa di mixer loh.
Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌 step by step
- Masukkan air dan mentega kedalam panci, panaskan sampai mendidih. Matikan api masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Nyalakan api lagi, aduk-aduk sampai kalis, adonan tidak menempel lagi di panci. (masak sekitar 2 menit). Matikan api, pindahkan kedalam wadah, biarkan sampai dingin..
- Lalu tambahkan telur satu persatu, tunggu telur tercampur rata baru masukkan telur berikutnya, begitu seterusnya sampai telur habis. aduk dengan spatula sampai adonan kental dan mengkilat..
- Siapkan piping bag beri spuit bintang, masukkan adonan semprot adonan diatas loyang yang telah di oles tipis2 margarin. Panggang di suhu 200℃ selama 20 menit dan turunkan suhu menjadi 180℃, panggang lagi 20 menit (jika pakai otrik), saya pakai otang sekitar 45 menit dengan api sedang..
- Angkat dari oven saat buih2 diatas soes sudah tidak terlihat dinginkan, isi dengan vla..
- Vla vanilla : Campur semua bahan, kecuali mentega, aduk rata, saring adonan. Masak sampai meletup letup, tambahkan mentega, aduk rata. Matikan api, angkat. Taruh dimangkok, tutup dengan plastic wrap, Plastiknya langsung menyentuh permukaan vla ya, tujuan agar tidak ada embun yg menetes ke dalam adonan vla..
- Penyelesaian: ambil satu buah kulit choux pastry lalu belah bagian samping kulit dan isi dengan vla, atau bisa juga vla nya disemprot dari bagian bawah kulit choux pastry, caranya lubangi bagian bawah nya dan semprot dengan vla..
- Sajikan 🤗😘.
Kayak gini nih kue sus isi vla vanilla yang udah tehYung buat : Langsung saja yuk kita siapkan Mixer hingga benar- benar rata, pekat dan kental seperti pasta. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer). berisi Fla / custard atau daging kue sus […] Cara membuat kue sus dengan vla vanilla susu, harga bahan terjangkau. Shutterstock/Maharani afifahIlustrasi kue sus atau soes. Maka tak heran, kue sus sering muncul di jajanan pasar.