Recipe: Perfect Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème

Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème.

You can have Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème

1. It's of butter.
2. It's of air.
3. Prepare of garam.
4. It's of tepung terigu protein sedang.
5. It's of telur utuh.
6. You need of Isian : vla vanilla homemade.

Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème step by step

1. Rebus air, garam, butter hingga mendidih. Kecilkan apinya. Masukan tepung terigu yg sudah diayak. Aduk rata. Matikan kompornya. Aduk terus hingga adonan kalis dan uap panas hilang..
2. Mixer adonan dgn speed 1. Masukan telur satu per satu. Mixer hingga adonan tercampur rata..
3. Tuang adonan ke cetakan mini pie atau bisa pakai plastik segitiga dan spuit kue..
4. Panaskan oven dgn api agak besar dgn suhu 150-200°. Masukan adonan kue sus tadi. Sy pakai otang, jadi sy taruh di rak tengah. Panggang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
5. Kue sus siap dinikmati dgn vla vanilla..