Kue Sus.
You can have Kue Sus using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Sus
- It's of tepung pro rendah.
- Prepare of mentega.
- You need of air.
- You need of garam.
- You need of gula.
- You need of telur.
- Prepare of Bahan fla vanila.
- You need of susu cair.
- You need of gr/2sdm maizena.
- Prepare of tepung pro rendah.
- It's of gula.
- It's of mentega.
- You need of vanila.
- It's of Bahan fla chocolate.
- Prepare of Bahan seperti fla vanila hanya tanpa vanilla extract.
- You need of chocolate block cincang lelehkn dengan.
- You need of cocoa powder.
- It's of Bahan fla keju.
- You need of Bahan fla vanila tanpa vanila extra.
- You need of keju oles prochiz.
- You need of Bahan fla rum.
- Prepare of Bahan fla vanilla tanpa vanilla extract.
- Prepare of Di tambah 1 sdt rum.
Kue Sus step by step
- Masukan air, mentega, garam, gula kedalam panci. Dan nyalakan kompor aduk sampai mentega mencair dan semua larut. lalu tambahkan terigu aduk sampai semua menyatu dengan di tekan2 menggunakan spatula kayu sampai adonan lembut dan air menggilang lalu matikan kompor. Lumat adonan menggunakan spatula sampai dingin dan tidak ada yang menggumpal.
- Tambahkan 2 telur di adonan.dan mixer atau bisa di ulenin pakai tangan sampai menyatu semua, masukan ke plastik segitiga potong bagian depan plastik apabila mau besar2, buat lobang plastik lebih besar..
- Untuk fla masukan semua bahan kedalam panci (kecuali tepung) dan panaskan sampai semua larut saring dan masukan kedalam panci lagi. Masukan tepung terigu dan maizena yang sudah di ayak dan aduk sampai kental lalu angkat. Masukan ke plastik segitiga, lalu istirahatkan di dalam kulkas selama 30menit.
- Alasi loyang dengan kertas roti, lalu split adonan sus.
- Panggang dengan api bawah 190°c 15menit. Lalu api atas bawah 170°c 30 menit, dinginkan.
- Isi fla bisa dari bawah sus dengan di lubangi lalu di split. Atau dari tengah sus dengan di potong dikit lalu di isi. Saya suka dari tengah karena isi jadi lebih banyak..