Kue Cucur Gula Aren.
You can have Kue Cucur Gula Aren using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Cucur Gula Aren
- You need of tepung beras.
- Prepare of tepung terigu protein sedang.
- It's of garam.
- Prepare of kayumanis bubuk.
- It's of gula aren.
- It's of air.
- Prepare of daun pandan.
- You need of minyak goreng untuk menggoreng.
Kue Cucur Gula Aren step by step
- Masukkan gula aren dan air juga daun pandan dalam panci didihkan sampai gula larut, biarkan hangat dan saring..
- Dalam satu wadah campurkan tepung beras tepung terigu garam dan kayumanis bubuk aduk rata dan tuang sedikit demi sedikit larutan gula hangat yang sudah disaring.
- Aduk rata dan diamkan kurang lebih minimal 35 menit.
- Setelah didiamkan, panaskan minyak untuk menggoreng, dan goreng tiap satu sendok sayur ulangi sampai dengan adonan habis, goreng dengan api sedang ke kecil karena ini pure gula aren tanpa campuran jadi mudah menua warnanya. Silahkan dicoba🙏.