Kue Cucur buah naga.
You can have Kue Cucur buah naga using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cucur buah naga
- You need of tepung terigu.
- Prepare of tepung beras.
- It's of gula pasir.
- You need of air panas.
- Prepare of daging buah naga (haluskan).
- Prepare of vanili.
- Prepare of garam.
- It's of Minyak goreng.
Kue Cucur buah naga instructions
- Siapkan wadah. Campurkan gula, buah naga dg air panas. Aduk hingga larut, dan biarkan dingin.
- Siapkan wadah lain. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam menggunakan sendok. Lalu buat lubang ditengahnya.
- Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata dan tdk ada adonan yg bergerindil.
- Diamkan adonan kurleb 20-30 menit.
- Panaskan wajan yg telah berisi sedikit minyak goreng.
- Tuangkan adonan sesendok sayur, siramĀ² pinggiran adonan setelah pusarnya muncul.
- Kue cucur buah naga siap dihidangkan.