How to Prepare Tasty Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah.

You can have Cucur Gula Merah using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur Gula Merah

1. It's of Bahan A :.
2. Prepare of gula merah, Sisir.
3. It's of santan instan.
4. Prepare of air kelapa.
5. Prepare of daun pandan.
6. Prepare of Bahan B :.
7. Prepare of tepung beras.
8. Prepare of tepung terigu.
9. It's of garam.

Cucur Gula Merah step by step

1. Campur semua Bahan A dalam panci.
2. Masak hingga gula larut, angkat dan dinginkan disuhu ruang.
3. Campur semua Bahan B masukkan larutan Bahan A yg sudah didinginkan, aduk hingga tercampur rata. Bila perlu saring agar tidak ada adonan yg bergerindil. Tutup adonan & diamkan selama 1 jam..
   
4. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan tunggu hingga pinggir adonan berenda lalu siram2 dengan minyak bagian tengahnya masak hingga matang. Angkat & tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
   
5. Cucur santan gula merah siap disajikan.