Recipe: Delicious Kue Cucur

Kue Cucur.

You can have Kue Cucur using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Cucur

1. You need of Bahan 1.
2. You need of Tepung terigu segitiga biru.
3. It's of Tepung Beras.
4. You need of Air putih.
5. You need of Garam.
6. Prepare of Bahan 2.
7. You need of Air putih.
8. It's of Daun Pandan.
9. You need of Kayu Manis.
10. Prepare of Gula Merah.

Kue Cucur instructions

1. Cairkan terlebih dahulu Bahan ke 2 (Gula Merah) dan masukan daun pandan, kayu manis.
2. Selagi menunggu gula merahnya cair, Kita campur dahulu Bahan 1.
3. Setelah Gula merahnya dingin, baru di campur dgn Bahan 1 sampai semuanya tercampur dan di mixer krg lebih 5 menit..
4. Setelah itu diamkan Adonan selama 2 jam dan di tutup menggunakan Kain.
5. Setelah adonannya di diamkan dan akan muncul gelembung-gelembung.
6. Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian Api di kecilkan.