Cucur Bawang.
You can have Cucur Bawang using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cucur Bawang
- You need of Terigu.
- You need of Tapioka.
- Prepare of Daun bawang dirajang.
- You need of Bawang putih haluskan.
- Prepare of Garam.
- It's of Kaldu jamur.
- Prepare of Lada bubuk.
- Prepare of Air.
Cucur Bawang step by step
- Siapkan bahan2.Campur terigu dan tapioka..
- Giling halus baput.Ambil rajangan daun bawang dari frezeer,saya suka nyetok di frezeer bisa tahan lama krn beku tapi gak keras,karena jadi es maka gorengan jadi renyah..
- Campur semua bahan dengan air hingga rata..
- Masak di wajan anti lengket,aduk2 hingga kalis,matikan.Cetak bulat dengan dua sendok..
- Goreng di minyak panas api sedang,goreng hingga coklat keemasan.Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saos botolan atau bumbu kacang.Alhamdulillah masih bisa menikmati bersama keluargaš.