Kue Cucur Aneka Rasa (Taro, Redvelvet, Greentea).
You can have Kue Cucur Aneka Rasa (Taro, Redvelvet, Greentea) using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cucur Aneka Rasa (Taro, Redvelvet, Greentea)
- You need of BOLA Deli Tepung Beras.
- It's of BOLA Salju Tepung Terigu.
- You need of gula pasir.
- It's of garam.
- It's of pasta green tea.
- It's of pasta taro.
- You need of pasta merah.
- Prepare of air.
- It's of Bahan Isian Red Velvet:.
- You need of BOLA Deli Gula Halus.
- You need of cream cheese.
- You need of Bahan Isian Green Tea:.
- It's of BOLA Deli Gula Halus.
- You need of bubuk green tea.
- Prepare of Bahan Isian Taro:.
- Prepare of cheese spread.
Kue Cucur Aneka Rasa (Taro, Redvelvet, Greentea) step by step
- Adonan Cucur Aneka Rasa: a. Panaskan air lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai gula larut. Dinginkan. b. Siapkan wadah lalu masukkan BOLA Deli Tepung Beras dan BOLA Salju Tepung Terigu lalu campur dengan larutan gula sedikit demi sedikit kemudian kocok selama kurang lebih 5 menit. c. Bagi menjadi 3 bagian lalu campur masing- masing bagian dengan pasta green tea, taro dan red velvet, aduk sampai rata..
- Adonan Cucur Aneka Rasa: d. Diamkan adonan minimal setengah jam. e. Panaskan BOLA Minyak Goreng secukupnya lalu tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Tunggu sampai berserat lalu tusuk adoanan dengan tusuk sate lalu dibalik pada sisi kue yang belum matang. f. Angkat dan kue cucur siap disajikan..
- Isian dan Topping: a. Red Velvet: kocok cream cheese sampai lembut lalu masukkan BOLA Deli Gula Halus sampai rata. b. Green Tea: Aduk bahan sampai rata. c. Taro: Kocok cheese spread sampai lembut..
- Penyelesaian: a. Red Velvet: masukkan adonan isi ke dalam plastik segitiga lalu masukkan ke dalam kue cucur. b. Green Tea: taburi atasnya dengan campuran green tea memakai saringan. c. Taro: masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu masukkan kedalam kue cucur..