Easiest Way to Cook Yummy Cucur Pandan

Delicious, fresh and tasty.

Cucur Pandan.

Cucur Pandan You can have Cucur Pandan using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur Pandan

  1. It's of tepung beras.
  2. It's of tepung pro rendah.
  3. It's of gula pasir.
  4. You need of garam.
  5. You need of pasta pandan.
  6. It's of air.
  7. It's of daun pandan.

Cucur Pandan instructions

  1. Rebus air, tambahkan gula pasir dan daun pandan.masak sampai gula larut dan tunggu sampai hangat..
  2. Dalam wadah,campur tepung beras,tepung terigu dan garam aduk rata..
  3. Setelah air gula hangat,tuang ke campuran tepung aduk rata,kemudian tambahkan pasta pandan..
  4. Aduk rata lagi pakai whisk sambil di kepyok2 -+ 15 menitan,lalu diamkan 2 jam..
  5. Goreng dalam minyak panas (1 sendok sayur) di atas api sedang.tunggu pinggirnya keluar serat (bergelembung) lalu siram2 dengan minyak.angkat dan tiriskan..