How to Cook Appetizing Cucur Gula Merah Merekah

Cucur Gula Merah Merekah.

You can cook Cucur Gula Merah Merekah using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cucur Gula Merah Merekah

1. You need of tepung beras.
2. You need of tepung terigu segitiga biru.
3. You need of gula merah.
4. Prepare of makan gula pasir.
5. It's of daun pandan.
6. You need of garam.
7. You need of air.
8. It's of Minyak untuk menggoreng.

Cucur Gula Merah Merekah instructions

1. Panaskan air kemudian larutkan gula merah, gula pasir, garam dan masukkan daun pandan.
2. Setelah larutan gula merah mencair, diamkan sampai hangat-hangat kuku.
3. Campurkan tepung beras dan tepung terigu lalu campurkan larutan gula merah yang sudah hangat.
4. Aduk adonan lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 10-15 menit. Setelah agak mengental diamkan adonan selama 60 menit.
5. Panaskan minyak lalu goreng adonan cucur.
6. Nikmati selagi hangat :).