Cucur simpel dan enak.
You can cook Cucur simpel dan enak using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cucur simpel dan enak
- You need of tepung beras.
- You need of tepung terigu (segitiga biru).
- You need of gula aren.
- You need of gula pasir/ sesuai selera.
- Prepare of air.
- It's of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Cucur simpel dan enak step by step
- Ayak tepung terigu dan tepung beras.
- Masak gula aren dengan air sampai mendidih dan gula larut.
- Campur semua bahan sedikit demi sedikit,selang seling tepung dan air gula.
- Buat adonan sampai kental,jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair..
- Diamkan selama 1 sampai 2 jam sampai mengembang,jangan lupa di aduk. Maaf lupa fto😁.
- Panaskan kuali dengan api sedang boleh masukan adonan,ukuran sesuai selera.
- Masak sampai warna kuning kecoklatan.
- Note: agar hasil bagus adonan selalu di aduk sampai semua tercampur rata,adonan jangan terlalu kental agar tidak bantat dan hasil y jadi berrenda.