Kue Kucur.
You can have Kue Kucur using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Kucur
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of tepung beras.
- You need of ±500ml air kelapa.
- You need of ± 300-350gr gula.
- It's of garam.
- You need of pewarna hijau apel.
- You need of makan setiap 4 kali goreng.
Kue Kucur step by step
- Campur bahan kering d aduk ato d ayak.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai terliat sedikit cair tapi kental.
- Test d wajan dengan sedikit minyak kira2 3 sdm saja api kecil njih..
- Tuang 1 centong d coba setelah bersarang dan keluar mata nya berarti adonan sudah pas kalo belum bersarang tambahkan gula. Test lagi. Sampai pas..
- Setelah d goreng sampai abis adonan siap d hidangkan. Selamat mencoba.