Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi.
You can have Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi
- You need of air.
- You need of daun Pandan boleh lebih.
- Prepare of gula merah sisir.
- Prepare of garam.
- You need of tepung beras.
- Prepare of tepung terigu.
- You need of minyak untuk menggoreng.
Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi instructions
- Didihkan air, daun Pandan, gula merah dan garam sampai mendidih.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu dan didihan gula merah aduk rata kira2 sampai mengental.
- Panaskan penggorengan dengan api kecil.
- Masukkan 1 centong adonan kedalam penggorengan biarkan sampai warna kecoklatan tidak perlu dibolak balik ya.
- Sajikan selagi hangat, Kue Cucur Betawi siap dihidangkan 😍😋.