Cucur Bawang.
You can cook Cucur Bawang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cucur Bawang
- It's of tepung terigu.
- Prepare of tepung tapioka.
- It's of bawang putih, haluskan.
- You need of daun bawang, potong-potong (saya pakai 2 batang).
- It's of air.
- Prepare of garam.
- Prepare of kaldu bubuk.
Cucur Bawang step by step
- Campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga adonan kental dam berat saat diaduk,matikan api..
- Selagi hangat bulat- bulatkan adonan menggunakan tangan yang sudah diolesi minyak.Atau bisa bulat-bulatkan menggunakan sendok dan langsung goreng di minyak panas.Goreng hingga kekuningan,angkat dan tiriskan..
- Bisa dicocol dengan saus kesukaan..
- Gurih dan sudah dingin pun masih lembut....