Ayam bakar bumbu. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa khas pedas manis.
You can have Ayam bakar bumbu using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam bakar bumbu
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's 250 gram of Laos.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 2 siung of Bawang merah.
- Prepare of Mentega.
- Prepare secukupnya of Gula garam.
- You need of Daun salam.
- It's of Serai.
Disebut sebagai ayam bakar dengan bumbu rujak, karena memang rasanya seperti rujak. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas.
Ayam bakar bumbu instructions
- Ayam dipotong sesuai keinginan.
- Blender bahan seperti laos bawang putih bawang merah dll kecuali serai dan daun salam.
- Tumis bahan tersebut dengan margarin/mentega..
- Setelah wangi masukkan ayam.
- Beri air secukupnya,.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Resep Mami - Ayam bakar adalah salah makanan otentik yang sangat identik khas nusantara, bumbu ayam bakar yang digunakan setiap daerah berbeda - beda. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan.