Easiest Way to Cook Perfect Kue Cucur

Kue Cucur.

You can have Kue Cucur using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Cucur

1. It's of tepung terigu.
2. You need of tepung beras.
3. Prepare of vanilla bubuk (kecil).
4. You need of gula merah.
5. Prepare of gula pasir.
6. You need of Pandan.
7. It's of air.
8. You need of Minyak goreng.

Kue Cucur instructions

1. Taruh air kedalam panci, lalu masukan gula merah, gula pasir, vanili, Pandan lalu rebus sampai mendidih dan dinginkan.
2. Siapkan wadah lalu masukan tepung beras dan tepung terigu lalu beri larutan air sedikit demi sedikit sambil di aduk (lakukan sampai habis).
3. Lalu mixer sebentar adonan tsb lalu diamkan selama 30 menitan.
4. Lalu siapkan minyak panas lalu ambil adonan dan tungkan kedalam minyak panas tsb (adonan satu sendok sayur) dan (di goreng api kecil) tunggu sampai kecoklatan lalu angkat dan siap sajikan.