🌻Cucur Bunga Telang🌻.
You can have 🌻Cucur Bunga Telang🌻 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🌻Cucur Bunga Telang🌻
- It's of Tepung beras.
- You need of tepung terigu.
- It's of gula pasir.
- You need of air matang.
- You need of Vanili.
- Prepare of garam.
- You need of bunga telang.
🌻Cucur Bunga Telang🌻 instructions
- Siapkan bahan-bahan.....rebus bunga telang dengan air..gula dan garam...biarkan hingga hangat/suhu ruang....stelah berubah warna saring....peras bunga biar warnanya lebih kluar.....
- Campurkan tepung beras..terigu..dan vanii...masukan air bunga telang....aduk-aduk menggunakan wisk...atau mixer hingga kluar gelembung-gelembung udara....kemudian resting adonan hingga semalaman.....agar saat digoreng bisa keluar sarangnya.....
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai berasap kecil bukan sampai berasap mengepul, di wajan cekung. Goreng adonan pakai sendok sayur, dengan menuangkan perlahan2 setinggi sekitar 20 cm, diamkan sampai keluar bersarang sampai ketengah, bila bagian tengah belum timbul, siram sedikit2 dengan minyak..
- Cucur bunga telang siap disantap...yummyyy🤭☺️.