Lumpur Kentang Pandan Simple. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Wangi pandan yang khas dan warna yang pekat menjadikan tumbuhan ini sering digunakan untuk bahan memasak Kue lumpur biasanya menggunakan topping kismis, keju, atau daun pandan.
Kue ini sering dikreasikan dengan daun pandan dan daun suji sebagai pemberi aroma harum dan pewarna alami selain variasi keju. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak kerepotan mencari bahan bahannya saat belajar buat kue lumpur kentang. You can cook Lumpur Kentang Pandan Simple using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lumpur Kentang Pandan Simple
- It's 500 gr of kentang kukus, haluskan.
- Prepare 500 ml of santan.
- Prepare 250 gr of tepung terigu pro sedang.
- It's 250 gr of gula pasir.
- It's 1 bgks of vanili.
- Prepare 2 butir of telur.
- You need Sejumput of garam.
- It's 100 gr of mentega/margarin, cairkan dan dinginkan.
- You need Secukupnya of kismis/topping lainnya.
- It's of Pewarna makanan hijau.
Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur kentang pandan yang enak? Nikmati lembut dan istimewanya setiap gigitan dari kue lumpur kentang pandan yang sedap. Sajain kali ini akan dengan mudah dibuat dan dinikmati dirumah. Kue lumpur termasuk jajanan tradisional yang terbuat dari campuran kentang, tepung terigu, santan, dan telur.
Lumpur Kentang Pandan Simple step by step
- Kocok/mixer gula, telur, vanili hingga gula larut.
- Setelah gula larut, masukkan santan (kurangi speed mixer).
- Kemudian masukkan kentang dan terigu bergantian, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan margarin/mentega cair dan garam, aduk hingga rata. Lalu tambahkan pewarna makanan 3-5 tetes (sesuai warna yang diinginkan).
- Panaskan cetakan kue lumpur, setelah panas masukkan adonan lalu tutup. Setelah setengah matang, tambahkan kismis/topping lalu tutup kembali hingga matang..
- Setelah matang/tidak lengket bagian atas kue, angkat dan sajikan.😊.
Rasanya gurih dengan tekstur yang lembut, cocok banget buat camilan keluarga di rumah. Bahan buat Kue Lumpur Pandan Hijau Tanpa Kentang. Sekian informasi singkat mengenai Resep Kue Lumpur Pandan tanpa Kentang yang enak dan segar. Semoga dengan adanya informasi tersebut, bisa menjadi sumber referensi bermanfaat bagi kita semua khususnya tentang kuliner. Kue Lumpur Kentang Pandan Cokelat Keju Istimewa.