Kue lumpur kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. You can have Kue lumpur kentang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue lumpur kentang
- Prepare of kentang (berat sebelum dikukus).
- You need of santan (sy: 2 kara 65 ml + air).
- You need of tepung terigu protein sedang.
- You need of telur ukuran sedang.
- Prepare of gula pasir.
- It's of margarin, cairkan.
- It's of vanili essens.
- You need of garam.
- It's of kismis utk topping.
Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Kue lumpur kentang instructions
- Bersihkan kentang, potong2 lalu kukus. Kemudian haluskan bersama santan.
- Mixer telur, gula pasir, vanila essens, dan garam sampai berwarna putih dan gula larut..
- Masukkan campuran kentang+santan bergantian dgn terigu secara bertahap, aduk sampai rata dgn kecepatan rendah..
- Tuang margarin yg sudah dicairkan, aduk rata.
- Panaskan teflon, olesi margarin, masukkan adonan 3/4 bagian. Tutup teflon, masak dgn api yg kecil..
- Jika adonan sudah setengah matang, beri kismis. Tutup kembali teflon, masak +-10 menit. Jika adonan sudah kering angkat adonan..
Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Resep kue lumpur kentang dengan tooping kismis atau kelapa akan lebih menggoda dan nikmat apabila dinikmati bersama keluarga apalagi ditema. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.