Easiest Way to Cook Tasty Lumpur Kentang toping Kurma

Lumpur Kentang toping Kurma.

You can have Lumpur Kentang toping Kurma using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lumpur Kentang toping Kurma

1. It's of Tepung Terigu.
2. It's of Kentang kukus.
3. You need of gula pasir.
4. It's of mentega cair.
5. Prepare of santan kelapa.
6. Prepare of garam.
7. It's of Kurma sebagai toping (terserah toping apa saja boleh).

Lumpur Kentang toping Kurma step by step

1. Kali ini saya mencoba resep Lumpur kentang tanpa menggunakan Telur Bunda. Katanya sih bisa, dan saya akan membuktikannya..😁😁.
2. Bahan yg di siapkan. kentang di haluskan dulu..
3. Campur semua bahan. Tepung terigu, kentang halus, gula, santan dan mentega. (mentega di cairkan dulu lebih bagus)..
4. Setelah adonan tercampur rata. panaskan cetakan Lumpur. olesi cetakan dengan mentega. Kurma di iris kecil buat toping.dan panggang hingga adonan habis..
5. Teksturnya tidak begitu rapi seperti Lumpur biasanya. tapi rasanya enak dan tetap lembut Bunda. Boleh di coba saat Telur mahal..😁😁.
6. NB : jika menggunakan Telur. resep tersebut di atas hanya menambahkan telur 1/4 kg saja atau 4 butir. perbandingan 1:1 untuk semua bahan (kentang, gula, telur, terigu)..