111. Kue Lumpur Kentang Lembut.
You can have 111. Kue Lumpur Kentang Lembut using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 111. Kue Lumpur Kentang Lembut
- Prepare of tepung segitiga biru.
- Prepare of kentang rebus (haluskan).
- It's of pewarna makanan kuning.
- Prepare of susu cair uht.
- You need of gula pasir.
- It's of telur ayam.
- It's of keju parut.
- Prepare of margarin.
- It's of vanili.
- Prepare of santan cair (sy 65 santan kara + air).
- It's of daun pandan.
- Prepare of Kismis untuk topping.
111. Kue Lumpur Kentang Lembut instructions
- Siapkan bahan bahan.
- Blender jadi satu kentang rebus,susu cair,mentega,keju parut,gula,telur dan vanili,blender dengan kecepatan tinggi agar tercampur rata.
- Didihkan santan + air dan pandan lalu angkat biarkan sampai anget kuku lalu Siapkan wadah larutkan tepung dengan air santan perlahan sedikit demi sedikit jika agak bergerindil,saya diblender saja campurkan dengan adonan kentang rebus dan susu tadi hasilnya adonan tercampur rata tidak bergerindil.
- Jika adonan sudah siap,panaskan cetakan bubuhi agak banyak margarin agar tidak lengket adonan dengan cetakannya,masak hingga matang dengan api kecil kurang lebih 10 menit (jangan lupa ditutup).
- Kue Lumpur Kentang Lembut siap dihidangkan,itu kue lumpurnya sangat lembut dan enak seperti digambar😋👍.