Kue lumpur kentang.
You can have Kue lumpur kentang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue lumpur kentang
- Prepare of kentang kukus.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of tepung terigu 🔺.
- You need of margarin.
- Prepare of telur.
- Prepare of santan matang.
- Prepare of Vanili.
- Prepare of Garam.
- It's of pewarna kuning muda.
- It's of Kismis.
Kue lumpur kentang step by step
- Blender kentang yg telah matang dg santan (sebelum nya kentang di haluskan dulu ya dg garpu ketika panas).
- Kocok telur, gula pasir, vanili dg mikser kecepatan rendah (5 menit)..
- Kemudian masukkan tepung terigu bergantian dg kentang yg sudah di blender sampai rata ini, masukkan garam aduk rata.
- Masukkan margarin yg telah dicairkan aduk rata kembali.
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit, baru siap dicetak..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yg telah di panaskan dan di olesi dg margarin..
- Setelah di rasa adonan setengah matang beri kismis ditengahnya, tutup lagi cetakan biarkan hingga matang (10 menit)cuma ini yg ingat di foto ðŸ¤.
- Kue siap matang.