Recipe: Delicious Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can cook Kue Lumpur Kentang using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. Prepare of kentang.
2. Prepare of santan instan.
3. Prepare of air.
4. It's of terigu protein sedang.
5. Prepare of telur uk sedang.
6. Prepare of gula pasir (saya 100gr).
7. Prepare of margarin.
8. It's of butter.
9. You need of vanilla eseence cair.
10. You need of susu bubuk.
11. It's of garam.
12. You need of Topping kismis.

Kue Lumpur Kentang step by step

1. Siapkan bahan2 nya dan timbang.
2. Kupas dan kukus kentang sampai matang. Lelehkan margarin dan butter.
3. Masukkan air, santan dan kentang ke dlm chopper/blender.
4. Kocok telur, gula, vanila dan garam sampai berbusa, tambahkan adonan kentang, susu bubuk dan trigu. Tuang margarin dan butter, aduk rafa.
5. Panaskan pan, lalu kecilkan api, olesi pan dengan margarin, tuang adonan 3/4 cetakan. Tutup dan masak kurang lebih 10 menit.
6. Kalau atasnya sudah matang, angkat kue dengan sendok. Sajikan...