Recipe: Tasty Lumpur Kentang

Lumpur Kentang.

You can have Lumpur Kentang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lumpur Kentang

1. It's of kentang, kukus lalu buang kulitnya.
2. Prepare of tepung terigu.
3. Prepare of gula pasir.
4. You need of telur.
5. You need of skm putih.
6. It's of garam.
7. It's of margarin, lelehkan.
8. Prepare of santan (1 bks santan kara @65ml + air).
9. It's of pasta vanilli dan pasta pandan.

Lumpur Kentang step by step

1. Blender kentang, gula pasir, telur, SKM putih dan santan smp halus. Masukan tepung terigu, garam dan margarin, aduk rata smp tdk bergerindil dan lembut lalu bagi menjadi 2 bagian, beri pasta vanilli dan pasta pandan..
2. Panaskan cetakan, tuang adonan secukupnya 3/4 dari cetakan, beri topping sesuai selera lalu tutup dan tunggu hingga matang (penggunaan api kecil)..
3. Note : Utk penggunaan cetakan biasa 👉 Oles tipis cetakan dgn margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan (agar tdk lengket) tuangan selanjutnya tdk perlu. (penggunaan cetakan teflon bisa langsung tuang).