Recipe: Tasty Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can have Kue Lumpur Kentang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. You need of kentang.
2. Prepare of gula pasir.
3. You need of telur (sy 1 butir).
4. You need of tepung terigu.
5. You need of santan kental (sy 65ml + air).
6. You need of margarin.
7. You need of garam.
8. Prepare of Topping :.
9. You need of Keju parut.
10. You need of Mesis.

Kue Lumpur Kentang step by step

1. Kukus kentang, lumatkan lalu blander dgn santan. Kemudian masak dgn api sedang jgn lupa diaduk2.
2. Kocok dgn whiks telur, gula pasir dan garam hingga larut dan rata. Masukan terigu aduk rata, masukan kentang dan santan aduk lagi, terakhir masukan margarin cair.
3. Siapkan loyang cetakan beri olesan margarine, tuang adonan 3/4 saja panggang dgn api kecil, tutup loyang loyang, jika sudah 1/2 matang beri taburan topping. Tutup kembali.
4. Angkat jika pinggir kue sudah kecoklatan. Sajikan.