Recipe: Appetizing Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can have Kue Lumpur Kentang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. Prepare of Kentang.
2. Prepare of kelapa parut ambil kani.
3. It's of kaleng susu.
4. You need of tepung terigu.
5. It's of gula.
6. Prepare of telur.
7. You need of mentega cair.
8. You need of Vanili.

Kue Lumpur Kentang instructions

1. Cuci bersih kentang, kukus, haluskan..
2. Kelapa parut ambil santan kaninya. Rebus santan sebentar (tujuannya supaya tdk mudah basi), santan beningnya disendirikan.
3. Kocok telur dan gula terlebih dahulu sampai berbusa, masukkan kentang yg sdh dihaluskan, lalu masukkan santan kani sedikit demi sedikit, lalu terigu sedikit demi sedikit, terakhir mentega cair, vanili.
4. Panaskan cetakan beri sedikit mentega. Masukkan adonan tutup sampai matang. Masak dengan api sedang..