Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy.
You can cook Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy
- Prepare of telur.
- Prepare of gula pasir, bagi pecinta manis bisa ditambahkan mjd 500gr.
- You need of sct fanili bubuk.
- You need of garam.
- It's of terigu protein sedang.
- It's of kentang kukus haluskan.
- Prepare of Kelapa parut 1 ons peras dengan air matang hangat menjadi 650ml.
- It's of tepung maizena (optional).
- You need of tapioka (optional).
- Prepare of margarin cair.
- Prepare of Perisa makanan, kuning tua dan coklat,.
Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy step by step
- Kocok telur, gula, fanili dan garam sampai gula larut saja, tdk perlu sampai mengembang.
- Masukan kentang, kocok rata.
- Masukkan terigu, tapioka, maizena kocok rata.
- Masukkan santan, kocok hingga benar benar rata, bila perlu saring agar hasilnya halus.
- Masukkan margarin cair, aduk hingga menyatu dengan adonan, ambil sedikit adonan dan beri perisa moca, sebagai ganti dari toping kismis dan tuang adonan moca ke plastik segitiga. Adonan utama beri perisa nanas secukupnya.
- Panaskan teflon yg di alasi sarangan panci, dan olesi tipis2 dg margarin, lalu tuang adonan utama ke cetakan di tengah2 kucuri dg sedikit adonan moca. Panggang hingga matang dg api sedang.
- Angkat dan sajikan.