Kue Lumpur Kentang Lembut.
You can cook Kue Lumpur Kentang Lembut using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang Lembut
- You need of kentang (sudah dikukus).
- Prepare of santan (saya 100 gr Fibercreme + 350 ml air).
- You need of gula pasir.
- Prepare of telur.
- You need of garam.
- You need of terigu protein sedang.
- Prepare of margarin yang dilelehkan.
- Prepare of Coklat chips untuk topping.
Kue Lumpur Kentang Lembut instructions
- Blender kentang campur santan hingga halus, sisihkan..
- Kocok gula, telur, dan garam dengan kecepatan tinggi hingga berwarna agak putih..
- Matikan mixer, tambahkan terigu, aduk hingga rata. Tambahkan campuran kentang dan santan, dan margarin, aduk hingga rata..
- Panaskan cetakan snack maker dengan api kecil, tuang adonan (jangan sampai penuh), tutup cetakan. Saat setengah matang tambahkan topping..
- Tutup cetakan, jika atasnya kering, angkat kue. Hidangkan..