Recipe: Delicious Kue Lumpur Kentang Lembut

Kue Lumpur Kentang Lembut.

You can cook Kue Lumpur Kentang Lembut using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang Lembut

1. You need of kentang (sudah dikukus).
2. Prepare of santan (saya 100 gr Fibercreme + 350 ml air).
3. You need of gula pasir.
4. Prepare of telur.
5. You need of garam.
6. You need of terigu protein sedang.
7. Prepare of margarin yang dilelehkan.
8. Prepare of Coklat chips untuk topping.

Kue Lumpur Kentang Lembut instructions

1. Blender kentang campur santan hingga halus, sisihkan..
2. Kocok gula, telur, dan garam dengan kecepatan tinggi hingga berwarna agak putih..
3. Matikan mixer, tambahkan terigu, aduk hingga rata. Tambahkan campuran kentang dan santan, dan margarin, aduk hingga rata..
4. Panaskan cetakan snack maker dengan api kecil, tuang adonan (jangan sampai penuh), tutup cetakan. Saat setengah matang tambahkan topping..
5. Tutup cetakan, jika atasnya kering, angkat kue. Hidangkan..