Recipe: Perfect Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can cook Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. Prepare of Kentang.
2. Prepare of Santan.
3. It's of Kental Manis.
4. Prepare of Vanili bubuk.
5. You need of Telur yang besar.
6. It's of Gula Pasir.
7. Prepare of Terigu.
8. You need of Margarin cair.
9. You need of Kismis.

Kue Lumpur Kentang step by step

1. Kupas kentang,potong2 lalu kukus 20 menit,setelah itu kentangnya diblender campur dengan santan,kental manis & vanili,selanjutnya siapkan wadah untuk mengocok telur & gula pasir.
2. Setelah mengembang masukan bahan yang diblender tadi ke adonan telur,aduk rata lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Terakhir masukan margarin cair,aduk rata...lalu panaskan cetakan dengan api kecil,oles sedikit margarin lalu tuang adonan,masak sampai setengah matang lalu tambahkan kismis,terus ditutup...masak sampai matang,angkat..selesai👌😉.