Kue Lumpur Kentang (2).
You can have Kue Lumpur Kentang (2) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang (2)
- It's of Kentang, kukus lalu lumatkan.
- Prepare of Tepung Terigu Protein Sedang.
- You need of Gula Pasir.
- You need of Margarin, lelehkan.
- Prepare of Telur Ayam.
- Prepare of Sun Kara Santan Cair.
- Prepare of Air.
- It's of Vanili Bubuk.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Kismis secukupnya untuk topping.
- Prepare of Margarin secukupnya untuk olesan.
Kue Lumpur Kentang (2) instructions
- Siapkan bahan (disini saya bikin 2x dari resep yaa). Masukkan telur ayam, vanili bubuk dan gula pasir dalam wadah lalu aduk menggunakan whisk/mixer hingga gula larut..
- Tambahkan tepung terigu protein sedang, sun kara santan cair dan air. Aduk hingga tidak ada yang menggerindil. Saring..
- Masukkan kentang yang sudah dilumatkan, margarin cair dan garam. Aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan +/- 3/4 dari tinggi cetakan lalu tutup cetakan. Jika sudah 1/2 matang beri kismis sebagai topping dan tutup kembali hingga matang. Angkat, dinginkan..
- Sajikan..