Recipe: Tasty Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can have Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. It's of tepung trigu.
2. It's of telur ayam.
3. Prepare of Kentang (halus / sudah dikukus).
4. Prepare of Santan.
5. Prepare of gula pasir.
6. Prepare of garam.
7. You need of Vanili bubuk.
8. It's of Margarin cair.
9. It's of Taburan.

Kue Lumpur Kentang step by step

1. Rebus/kukus kentang lalu haluskan menggunakan garpu..
2. Kocok telur dengan gula sampai larut dan berbusa..
3. Masukkan vanili, garam, santan dan garam lalu aduk sampai rata..
4. Masukkan kentang halus lalu aduk sampai rata (jangan ada yang bergerindil).
5. Lalu masukkan tepung terigu secara berkala, setelah rara kemudian masukkan margarin cair..
6. Panaskan panggangan lalu olesi margarin dan tuangkan adonan secukupnya. Tunggu setengah matang lalu beri taburan dan tunggu hingga matang..
7. Selamat menikmati..