Kue Lumpur Kentang.
You can cook Kue Lumpur Kentang using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- You need of Bahan A.
- You need of kentang kukus.
- Prepare of telur.
- You need of gula merah.
- It's of vanilli.
- It's of santan.
- You need of air.
- It's of Bahan B.
- You need of tepung gluten free.
- You need of garam.
- It's of susu bubuk.
- You need of Bahan C.
- You need of margarine cair.
- Prepare of Topping.
- It's of Kismis.
Kue Lumpur Kentang step by step
- Haluskan kentang yang sudah direbus..
- Lelehkan margarine..
- Jadikan satu semua bahan A ke dalam blender..
- Tuang ke wadah yang lebih besar, lalu masukkan bahan B. Aduk hingga rata..
- Setelah rata masukkan margarine cair..
- Aduk kembali hingga rata dan tidak bergerindil..
- Kemudian olesi teflon dengan margarine..
- Panaskan teflon yang sudah dialasi seng/sarangan panci kukus..
- Setelah teflon panas, tuang adonan mencapai 3/4 bagian teflon, lalu tutup..
- Tunggu 5 menit, lalu beri taburan kismis. Tutup kembali dan Tunggu hingga matang. Ulang hingga adonan habis..