Recipe: Appetizing Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94.

You can have Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94 using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

1. Prepare 6 potong of ayam.
2. You need 2 sdm of bumbu putih (lihat tips).
3. Prepare 1 sdt of bubuk kunyit.
4. Prepare 2 sdm of bumbu merah (rasa pedas menyesuaikan) (lihat tips).
5. You need 1 bungkus of santan kental siap saji.
6. It's 300 of mL.air.
7. Prepare of Garam dan penyedap menyesuaikan.

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94 instructions

1. Bersihkan ayam, beri perasan air jeruk diamkan sebentar.
2. Siapkan bumbu lalu tumis sebentar tambahkan santan dan air, masukkan potongan ayam, ungkep sampai ayam empuk (saya 30 menit).
3. Sisakan bumbu ungkepnya buat olesan ketika dibakar.
4. Panaskan teplon, bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi bumbu sisa,bakar hingga coklat.
5. Sajikan bersama samba lado.