Kue lumpur kentang susu.
You can cook Kue lumpur kentang susu using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue lumpur kentang susu
- Prepare of kentang (berat setelah dikupas dan dikukus).
- Prepare of telur ayam.
- It's of gula pasir.
- You need of tepung terigu protein sedang.
- You need of susu bubuk full cream.
- It's of air.
- You need of margarin lelehkan.
- It's of pewarna merah tua.
- It's of potongan keju cheddar parut.
Kue lumpur kentang susu instructions
- Blender hingga halus kentang kukus, telur ayam, dan gula pasir..
- Aduk rata dalam wadah tepung terigu protein sedang dan susu bubuk. Tuangi blenderan kentang dan air sampai licin..
- Masukkan margarin leleh, aduk rata lagi. Bagi 2 adonan, satunya diberi pewarna merah tua..
- Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas lalu olesi margarin. Masukkan adonan bersebelahan merah dan putih. Masak hingga setengah matang. Kasih topping keju lalu tutup dan masak hingga matang. Angkat..
- Siap disajikan..