Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- It's of tepung terigu.
- You need of telur utuh.
- You need of kuning telur.
- Prepare of santan (sy 2 bngks kara).
- You need of kentang kukus halus kan.
- You need of gula pasir.
- You need of vanili.
- You need of margarin (cair kan).
Kue Lumpur Kentang step by step
- Kukus kentang hingga matang,setelah matang kupas dan halus kan..
- Setelah kentang halus blender kentang dan santan hingga menjadi bubur kentang..
- Cairkan margarin..
- Mixer gula dan telur hingga tercampur saja.
- Masuk kan tepung mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur,tambah kan santan..
- Terakhir masuk kan margarin cair aduk balik dngan spatula.
- Panaskan cetakan,setelah panas masuk kan adonan ke cetakan,setelah setengah matang beri kismis,tutup masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..