Easiest Way to Prepare Delicious Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can cook Kue Lumpur Kentang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. It's of kentang (3 buah), sudah dikukus dan dikupas.
2. You need of tepung terigu.
3. Prepare of telur.
4. It's of santan.
5. It's of kental manis.
6. You need of gula pasir (bisa ditambah kalau suka lebih manis).
7. You need of margarine, cairkan.
8. It's of garam.
9. Prepare of Pewarna kuning (opt).
10. It's of Topping:.
11. You need of Kismis.

Kue Lumpur Kentang step by step

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Blender kentang, santan, kental manis, garam dan gula hingga kentang halus, masukkan telur dan tepung terigu, blender lg sebentar asal tercampur rata.
3. Tuang ke dalam wadah, masukkan margarine cair, aduk rata dengan whisk, boleh tambahkan pewarna kuning agar warnanya tidak pucat, lalu panaskan cetakan, oles dengan margarine.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup, masak hingga matang, angkat.
5. Kue lumpur kentang siap disajikan.