Kue lumpur kentang lembut.
You can cook Kue lumpur kentang lembut using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue lumpur kentang lembut
- Prepare of Kentang.
- Prepare of Mentega cair.
- It's of Tepung terigu.
- You need of Telur ayam utuh.
- It's of Kuning telur.
- Prepare of Gula pasir.
- Prepare of Vanili bubuk.
- You need of Garam.
- Prepare of Santan/ sya pke 2 bks kara+air.
- Prepare of Bahan topping:.
- You need of Kismis atau choco chips.
Kue lumpur kentang lembut step by step
- Siapkan bahannya. Kukus kentang sampai empuk lalu kupas..
- Blender kentang kukus dan santan. Blender sampai benar benar halus. Sisihkan..
- Campur semua bahan, aduk rata. Tambahkan mentega cair..
- Aduk rata lagi. Panaskan cetakan kemudian tuang 1 sendok sayur adonan, tutup dan tunggu sampai setengah matang. Beri choco chips d atasnya atau kismis. Sesuai selera aja. Tutup kembali dan tunggu sampai matang. Tes tusuk dgn lidi..
- Angkat satu persatu, lakukan sampai semua adonan habis. Siap disajikan....