Kue Lumpur Kentang.
You can cook Kue Lumpur Kentang using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- You need of kentang.
- Prepare of santan (kara).
- You need of telur utuh.
- It's of kuning telur.
- You need of gula pasir.
- It's of tepung terigu (segitiga biru).
- It's of garam.
- You need of mentega (blueband).
- It's of Topping.
- You need of coklat chaca.
- You need of keju parut.
Kue Lumpur Kentang step by step
- Cuci bersih kentang dan potong2 kemudian blender dengan santan.
- Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut dan warna pucat.
- Masukkan terigu dan garam kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai dengan tercampur rata.
- Tuang kentang dan santan yang sudah diblender, aduk rata.
- Masukkan mentega yang sudah dilelehkan kemudian aduk rata.
- Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan dan masak dengan api yang paling kecil dan tutup supaya matang merata.
- Setelah setengah matang, kasih topping, kemudian tutup kembali biarkan sampai dengan matang, angkat dan siap sajikan😍.