Recipe: Delicious Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can have Kue Lumpur Kentang using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. Prepare of kentang kukus,lumatkan.
2. You need of tepung terigu.
3. You need of gula pasir.
4. You need of margarin,cairkan.
5. You need of telur.
6. Prepare of Santan kara (65 ml).
7. Prepare of air.
8. Prepare of Vanili bubuk.
9. You need of garam,(tambahan dari saya).
10. Prepare of Toping :.
11. It's of Kismis/dll.

Kue Lumpur Kentang instructions

1. Siapkan bahan..
2. Campurkan telur,gula,vanili,aduk hingga gula larut..
3. Masukan tepung,santan dan air,aduk pakai whisk agar tidak begerindil,saring..
4. Masukan kentang yg sudah dihaluskan,margarin cair,sejumput garam,aduk hingga tercampur rata (lupa difoto adonan yg sdh kecampur rata).
5. Panaskan cetakan diatas kompor dengan api kecil,olesi cetakan dengan margarin,jika sudah panas,masukan adonan kecetakan (jangan penuh),tutup..
6. Jika sudah setengah matang,buka tutup,dan tambahkan toping kismis,tutup kembali hingga mateng..
7. Jika sudah matang angkat,dinginkan...
8. Kue lumpur kentang siap disajikan..
9. Kue lumpur kentang dengan segelas teh panas..